كيف تتجنب الإصابة بشهوة الإسراف فى الأكل؟

اسم المؤلف : دكتور عمادالدين حامد

تم الأضافه : 09-09-2016 الساعه 09:29 PM

خمسة أسباب للإصابة بشهوة الإسراف فى الأكل :
1- تخطي وجبة الإفطار:
وتشير الدراسات أن الأشخاص متجنبي وجبة الإفطار يكونوا أكثر عرضه للسمنة بأربع مرات وذلك بسبب بطء التمثيل الغذائي وسرعة الجوع بعد ذلك.
2- الأكل دون الشعور بالجوع :
حيث أن الأكل مع عدم الاحساس بالجوع يولد لديك شعور بعدم الارتياح والضيق والاحباط والتوتر العصبى مما يؤدى إلى :
أ- نقص هرمون السيروتونين :
عند نقص هرمون السيروتونين فى الجسم فإنك تشعر بالتوتر وتلجأ مباشرةإلى الأكل لأن الطعام (وخاصة الكربوهيدات )هو الذى يزيد من إفراز ذلك الهرمون فى الجسم .
ب – نقص هرمون الإيندورفين:
ويلجا الأفراد إلى تعويضه بتناول كمية من السكريات أو الدهون لأنها (الشيكولاته)هى التى تقوم بزيادة إفراز الهرمون فى الجسم .
3- الاجهاد البدنى :
يؤدى إلى الإقبال بشهوة على الطعام مع عدم الوصول الى مرحلة الاكتفاء منه وذلك راجع الى زيادة هرمون الجالانين و النيروبيبتيد الذى يزيد بدوره من الإقبال على الطعام .
4- كبت المشاعر وعدم مواجهتها :
يؤدى إلى اللجوء للأكل الذى يحفز المخ على إعطاء أمر للجسم بإفراز هومون الدوبامين الذى يشعرك بالإرتياح.

5- بعض العادات الغذائية الخاطئة:
ومنها :
أ- تناول الحلويات بعد الإنتهاء من تناول الوجبةالأساسية
والأفضل إستبدال الحلويات بالفاكهة الطازجة قليلة السكريات، على أن يتم تناولها بعد الإنتهاء من الطعام بحوالى 3 ساعات حتى يتمكن الجسم من هضم الطعام بشكل صحى وسليم.

ب- إعتقاد أن الوجبة المتكاملة يجب ان تحتوى على اللحوم:
لأن الحبوب والخضراوات يمكن أن تكون وجبة متكاملة العناصر الغذائية بدون اللحوم التى تعرضنا للدهون التى يصعب التخلص منها فيما بعد.

ج – تناول الطعام الموجود بالطبق حتى النهاية:
إنها عادة غذائية خاطئة تعودنا عليها منذ الصغر، حينما كان يوصينا الآباء بضرورة تناول الطعام كاملاً حتى النهاية، والحقيقة إننا كدليل لإكرام الضيف قد نملأ له طبق التقديم بكمية تفوق طاقته، وهذا بالتالى يسبب الإنتفاخ وعسر الهضم ومن ثم زيادة غير طبيعية فى الوزن بطريقة سريعة والأفضل التوقف تماماً عن تناول الطعام فور شعورك بالشبع

الموقع : http://www.thecairodentist.com

التعليقات

يجب تسجيل الدخول اوﻻ ﻻضافه تعليق